辣椒怎么(me)风干保存?清洗辣椒,然后把(bǎ)它烘干的。
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辣椒(jiāo)是酸(suān)性还(hái)是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)
辣椒是碱性(xìng)的。
辣(là)椒测试(shì)偏碱性。辣椒是热(rè)碱性食物(wù)。对于老(lǎo)人(rén)来说,最(zuì)好(hǎo)不要多(duō)吃(chī)。重点是孕妇(fù),
辣(là)椒属于热性食物,孕妇不能(néng)多食用,以免导致便(biàn)秘。辣椒的优点,可降低人身体中的酸含量(liàng)。
辣(là)椒可以开胃,帮助增加(jiā)食欲。碱性食物包括(kuò)水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。
辣椒怎么风(fēng)干保存
1、清洗辣椒(jiāo),然后把它烘干。
用冷自来(lái)水(shuǐ)冲(chōng)洗辣椒,仔细(xì)洗去污(wū)垢(gòu)和其(qí)它碎屑。
挑出被压坏或烂(làn)掉的辣(là)椒(jiāo),它们无法(fǎ)长时间存放。
用纸巾把辣(là)椒拍(pāi)干,才继续下一个步(bù)骤。
处理辣椒(jiāo)时,你(nǐ)可以戴上手套保(bǎo水密码这个牌子靠谱吗水密码这个牌子靠谱吗,水密码这个牌子怎么样,水密码这个牌子怎么样)护双手。
辣椒含有辣(là)椒素,沾在(zài)皮肤(fū)上会产生灼痛感(gǎn)。
处理辣(là)椒后,特别注(zhù)意(yì)不要(yào)用手触碰眼睛或鼻子。
2、把辣椒铺排在铁架上。
你(nǐ)可以用凉架(jià),或(huò)其它底部通风的架(jià)子。
尽量(liàng)不要(yào)用底部坚固(gù)的烤盘或托盘,因为它们(men)不通风,辣椒(jiāo)比较难(nán)均匀地风干(gàn)。
把铁架放在照到(dào)阳光、通风(fēng)良(liáng)好的房间(jiān)。
厨房窗台是个不错的(de)地点。
让它们晾3天或更久(jiǔ),然后(hòu)存放(fàng)在密封的盒子里。
3、尝(cháng)试用线(xiàn)把辣(là)椒穿成串,然(rán)后(hòu)挂起来。
这个方法简单,而且具装饰性(xìng)。
辣(là)椒变干后,你可以继续挂着它们,或是收(shōu)起来,供日后(hòu)使(shǐ)用。
做法如下:把一根粗长线(xiàn)或(huò)钓(diào)鱼线穿进针(zhēn)眼。
用(yòng)针插(chā)入辣椒蒂下方的位置(zhì),穿过辣椒(jiāo),一(yī)直重复这个步骤,直到将所有辣椒串(chuàn)好。
把它们挂在屋里通风良好(hǎo)、照到阳光的(de)地方。
等待3周到1个月(yuè),辣椒变干后就能使用。
4、用烤炉快速烘干辣(là)椒。
如果(guǒ)你赶时间,不想(xiǎng)等待辣椒自然风干,不妨使用这个方法。
比起完整地保存辣椒,把辣(là)椒(jiāo)切(qiè)片(piàn)能让它们更快、更均匀地变干。
遵循以(yǐ)下简单(dān)步骤(zhòu):将干净的辣(là)椒对半直切。
把它们铺排在烤盘上,辣(là)椒籽(zǐ)朝(cháo)上。
用50摄氏(shì)度(125华氏度)或(huò)最低温烘烤数小时(shí)。
你也可以(yǐ)用(yòng)食物(wù)脱水机,让(ràng)辣椒迅速脱(tuō)水(shuǐ)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了